Aperto tutto l'anno. L'ampia sala del ristorante curata ed accogliente, adatta per le vostre cerimonie o per gustare in qualsiasi momento i piatti della cucina totalmente di nostra produzione, con menù tipici o raffinati. Di seguito vi illustreremo alcuni piatti tipici matrimoni e banchetti che si sono tenuti da noi.

Puoi gustare in ogni momento il nostro menù


"Degustazione del Parco"
Antipastino
Gnocchi di malga con ricotta affumicata
Bigoli al torchio alle noci dellaLessinia
Capriolo con polenta
Piccola degustazione di formaggi
Contorni misti a soli € 20.00 a persona
(bevande escluse)

 

Il menu completo
Tutti i piatti che potete gustare da noi

Primi Piatti - 7,50 euro
Gnocchi di malga alla ricotta affumicata
Gnocchi di malga al burro di malga e formaggio Cimbro
Gnocchi di malga al tarassacco  al burro di malga e formaggio Cimbro
Gnocchi di malga  ai funghi  e formaggio Cimbro
Lasagnette  caserecce al  ragù di cervo
Bretelle di bertoldo  alla boscaiola
Bigoli al torchio alle noci della Lessinia
Maccheroncini fatti in casa con Zucchine , speck e formaggio Cimbro


Secondi piatti - 7,50/10,00 euro
Capriolo con polenta
Coniglio nostrano con polenta
Formaggio alla piastra con polenta
Polenta , funghi e salame
Formaggi misti con polenta e funghi
Scaloppina alla Cimbra
Scaloppina all'aceto balsamico
Tagliata con rucola e formaggio Cimbro

Contorni di stagione - 3,00/4,00 euro

Dessert- 3,50/4,00 euro

Coperto con antipasto - 2,50 euro

Bevande
Vino superiore in bottiglia 0,750 cc - 10,00/15,00 euro
Vino sfuso al litro - 8,00 euro
Acqua al litro - 2,50 euro

 

Festa del Baito

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24 e 25 agosto 2019

Lessinia a Tavola

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Weekend Cimbro

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