Aperto tutto l'anno.
L'ampia sala del ristorante curata ed accogliente, adatta per le vostre cerimonie o per gustare in qualsiasi momento i piatti della cucina totalmente di nostra produzione, con menù tipici o raffinati. Di seguito vi illustreremo alcuni piatti tipici matrimoni e banchetti che si sono tenuti da noi.

Puoi gustare in ogni momento il nostro menù
"Degustazione del Parco"

Antipastino

Gnocchi di malga con ricotta affumicata

Bigoli al torchio alle noci dellaLessinia

Capriolo con polenta

Piccola degustazione di formaggi

Contorni misti

a soli € 20.00 a persona
(bevande escluse)

Il menu completo
Tutti i piatti che potete gustare da noi

Primi Piatti - 6,00 euro

Lasagne al forno

Crespelle ai funghi

Lasagnette  caserecce al  sugo di coniglio

Bretelle di bertoldo  alla boscaiola

Bigoli al torchio alle noci della Lessinia

Bigoli al torchio all'amatriciana

Gnocchi di malga con ricotta affumicata

Gnocchi di malga al tarassacco con burro di baita e formaggio Cimbro

Maccheroncini fatti in casa con Zucca , speck e formaggio Cimbro

Secondi piatti - 7,50 euro 

Capriolo con polenta

Coniglio nostrano con polenta

Spezzatino Cimbro con polenta

Stracotto D'asino o di cavallo con polenta

Formaggio alla piastra con polenta

Polenta , funghi e salame

Fagottino ai funghi e formaggio monte

Scaloppina alla Cimbra

Tagliata con rucola e formaggio Cimbro

Contorni di stagione - 3,00 euro

Dessert- 3,50/4,00 euro

Coperto con antipasto - 2,50 euro4

Bevande

Vino superiore in bottiglia 0,750 cc - 10,00/15,00 euro

Vino sfuso al litro - 6,00 euro

Acqua al litro - 2,50 euro