Ristorante Stampa

Aperto tutto l'anno.
L'ampia sala del ristorante curata ed accogliente, adatta per le vostre cerimonie o per gustare in qualsiasi momento i piatti della cucina totalmente di nostra produzione, con menù tipici o raffinati. Di seguito vi illustreremo alcuni piatti tipici matrimoni e banchetti che si sono tenuti da noi.

 

Puoi gustare in ogni momento il nostro menù
"Degustazione del Parco"

Antipastino

Gnocchi di malga con ricotta affumicata

Bigoli al torchio alle noci dellaLessinia

Capriolo con polenta

Piccola degustazione di formaggi

Contorni misti

a soli € 20.00 a persona
(bevande escluse)

 

Il menu completo
Tutti i piatti che potete gustare da noi

Primi Piatti - 7,50 euro

Gnocchi di malga alla ricotta affumicata

Gnocchi di malga al burro di malga e formaggio Cimbro

Gnocchi di malga al tarassacco  al burro di malga e formaggio Cimbro

Gnocchi di malga  ai funghi  e formaggio Cimbro

Lasagnette  caserecce al  ragù di cervo

Bretelle di bertoldo  alla boscaiola

Bigoli al torchio alle noci della Lessinia

Maccheroncini fatti in casa con Zucchine , speck e formaggio Cimbro


Secondi piatti - 7,50/10,00 euro

Capriolo con polenta

Coniglio nostrano con polenta

Formaggio alla piastra con polenta

Polenta , funghi e salame

Formaggi misti con polenta e funghi

Scaloppina alla Cimbra

Scaloppina all'aceto balsamico

Tagliata con rucola e formaggio Cimbro

 

Contorni di stagione - 3,00/4,00 euro

 

Dessert- 3,50/4,00 euro

 

Coperto con antipasto - 2,50 euro

 

Bevande

Vino superiore in bottiglia 0,750 cc - 10,00/15,00 euro

Vino sfuso al litro - 8,00 euro

Acqua al litro - 2,50 euro