IL
BAITO JEGHER
Baito in festa il
29 e 30 agosto 2009
A Roverč si racconta che in
passato i contadini delle
contrade circostanti
disturbati durante il loro cammino
da "fate e Aguane"
portassero
il loro latte in queste
piccole Baite interamente
costruite in pietra della
Lessinia, per lavorare il
latte assieme agli altri
abitanti della zona.
All'interno,dove ancora
domina il profumo della
legna arsa che
veniva utilizzata per
portare alla temperatura
ottimale il latte,
troviamo la "Caldera"
sorretta dalla "Musa"........
info:
www.jegher.it/baitojegher
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