28 Gennaio 2012
Filò e Racconti di Ezio Bonomi

Aperitivo nella Baita del 1800
Antipasto col " dell'Orco "

Zuppa de "Seole"
Gnocchi di malga con ricotta affumicata
Risotto con Amarone mantecato al monte Veronese

" Manzo imbriago al vin della Valpantena" con polenta
Contorni di stagione

Degustazione di formaggi

"Fogassa con le nose della Lessinia"

Caffè

In questa serata si farà formaggio in tempo reale e mercatino di formaggi tipici.

€ 26,00 a persona bevande comprese