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17 Dicembre 2011
Filò e racconti di Ezio Bonomi
Aperitivo nella Baita del 1800
Antipasto del " Biso Galeto "
Crema de fasoi con olio novello
Gnocchi di malga con burro fuso e monte
Bigoli delle Strie al sugo d'anatra
" Pastisada de muso " con polenta
Contorni di stagione
Degustazione di formaggi
"Fogassa coi pomi del peccato"
Caffè
In questa serata si faranno mozzarelle in tempo reale e mercatino di formaggi tipici.
€ 26,00 a persona bevande comprese
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